Для приготовления салата нам потребуется: 30 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 200 г зелёных яблок, 1 красная луковица, 1 головка репчатого лука, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. яблочного уксуса, соль и сахар по вкусу
Капусту мелко шинкуем. Морковь натираем на крупной тёрке. Яблоки очищаем от сердцевины и натираем на крупной тёрке. Лук нарезаем полукольцами. Перемешиваем с усилием, чтобы компоненты дали сок. Смешиваем уксус, масло, соль, сахар. Заправляем овощной салат.
Наш салат «Витаминный» готов. Приятного Вам аппетита!