На 1/4 курицы (1/2 цыплёнка, 1 рябчика или куропатку) берём 4 средних картофелины, 2 свежих или солёных огурца, 100 г зелёного салата, 2 яйца (1 яйцо для украшения),…
САЛАТЫ МЯСНЫЕ
Для сытных застолий мясные салаты всегда незаменимы. Гости всегда рады питательному блюду, сочетающему в себе и зелень, и мясо.
По вкусу мясо идеально сочетается в салатах с любыми овощами — картофелем, огурцами, помидорами. Редька, паприка и перец придают мясным салатам остроту, а лимонный сок и уксус незаменимы для кисло-сладких приправ.
Большой выбор продуктов и способов приготовления сытных мясных салатов удовлетворит самые разнообразные требования.
На 200 г мяса берём 2-3 средних картофелины, 1 яблоко, 2 свежих или солёных огурца, 2 яйца (1 для украшения), 8 ст.л. консервированного зелёного горошка, 1/2 стакана майонеза,…
200 г жареного мяса, 300 г зелёного салата, 3 средние картофелины, 3 солёных огурца, 1/2 банки майонеза, соль Приготовим салат из жареного мяса с зелёным салатом Для этого…
100 г жареного мяса, 1 картофелина, 2 средних солёных огурца, 2 яйца, 1 морковь, 1 небольшое маринованное яблоко, 1 небольшая луковица, 1 ст.л. тёртого хрена, 1/2 стакана сметаны,…
200 г варёного или жареного мяса дичи, 3 картофелины, 2 средних яблока, 100 г цветной капусты, 1 некрупная морковка, 3 средних помидора, 100 г стручковой фасоли, 1/2 банки…
200 г буженины, 10 варёных картофелин, 3 солёных огурца, 1 луковица, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. 3-х %-го уксуса, 1 ч.л. столовой горчицы, соль, молотый перец на…
300 г буженины, 200 г твёрдого сыра, 3 яйца сваренных вкрутую, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки Приготовим салат из буженины с сыром Для этого буженину порежем полосками и…
200 г буженины, 4 отварных картофелины, 2 маринованных огурца, 2 столовые ложки мелконарезанных маринованных грибов, 1 луковица, 4 грецких ореха, 1 ст.л. тёртой брынзы, филе 1/2 рыбины горячего…
400 г варёной баранины, 2 средние редьки, 2 варёных яйца, 1 луковица, полбанки майонеза, 1 ст.л. растительного масла, сахар, соль, перец, специи, зелень Приготовим салат из баранины с…
Нам понадобятся: 1 куриная грудка, 3 яйца, 300 г консервированных ананасов, 1 банка консервированной кукурузы, 150 г твёрдого сыра, майонез, соль, перец, карри по вкусу Приготовим салат из…